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スローライフ 田舎のごちそう

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圧力鍋でロールキャベツ

          本日、北海道は寒い、寒すぎます。
         雪が降っているところが、あるそうです。
         
             DSC00918_convert_20120512201228.jpg

         圧力鍋でロールキャベツ作りました。キャベツ4枚巻いてます。
        ヘルシーに仕上げてみました。
         なのにチーズをかけてしまいました。(笑)

          加圧時間はソースに5分、キャベツを入れて5分です。   

          ソース 玉ねぎ、ニンジン、セロリ、トマト缶、ニンニク
              パイナップルジュース、ソース(今回私はお好み焼きの余っているソース使用)
              塩、ホワイトペッパー、コンソメ

          ロールキャベツ  鶏ひき、豚ひき、おから、卵、玉ねぎ、塩、コショウ、キャベツの芯

                                                
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コメント

美味しそう過ぎます、このロールキャベツ!!!
4枚も巻くって、案外思いつかないものですね~。
そうか、そうすればかさ増しにもなっちゃいますし。
いつもキャベツを1玉買ってくると、作ろうかなって思うのですが、結局面倒くさがりが災いしてしまって(笑)
あ、チーズがポイント高しですよ❤

寒いのが苦手なので、雪画像をTVで見た時にはブルッとしてしまいました。
北海道は侮れない場所ですね~。
早く畑仕事が出来る季節になってくれますように!

  1. 2012/05/14(月) 07:44:26 |
  2. URL |
  3. ぷくぷく123 #-
  4. [ 編集 ]

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