chi-bi

スローライフ 田舎のごちそう

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

料理教室

           本日料理教室でした。
          自宅での教室は今月が最後なので楽しんで行きたいと思います。

          今週の畑の様子です。

              DSC01678_convert_20120927115146.jpg

           スイカみたいですが、かぼちゃです。
          スィートポテトと言うかぼちゃです。どーもシェフが内緒で植えた様で
          ほらっ!!と出来たかぼちゃを見せられました。(笑)
          私、いつも畑にいるのに、気がつきませんでした♪

          食べた感想は後ほど・・・。


              DSC01679_convert_20120927115214.jpg

             収穫の秋です。収穫は嬉しいが、収穫するの・・・大変。


               DSC01680_convert_20120927115239.jpg

             家の旦那・・・。枝豆の実だけをはずす作業中。
            かれこれ1時間やってます。(笑)

             なんとなく頂く野菜、私もここ最近はいろんな方に
            野菜を頂く機会が多いが・・・。
            綺麗に収穫にて、ある程度の処理をするのは大変なんですよね。

            やってみて初めてわかる事って沢山ありますよね。            
            
              DSC01690_convert_20120927115301.jpg

             自分が作ったニンジン、格別です。(笑)
            収穫されたニンジンで必ず作る、ピクルスです。   


       料理教室のお知らせ

         10月11日(木)・12日(金)・13日(土)満席・20日(土)満席
         手作りラー油・薬味ハンバーグ・かぼすとブドウのゼリー

         10月26日(金)・27日(土)満席・28日(日)
        キムチ教室   ご自宅でキムチ作ってみませんか?

         11月8日(木)・9日(金)・10日(土)・11日(日)
        タラのコロッケ(ブランダード風)・レモンのドレッシング・かぼちゃのタルト

         11月22日(木) 道新文化センター にて味噌作り教室 満席
         11月23日(金)・24日(土)
        味噌作り教室   自宅でお味噌作ってみませんか?

              時間 11:00~13:30 予定
        料金  5000円   (講習料2500円+材料・光熱費2500円)

        
        来月からは素敵なお店でのお教室です。定員も少し増えます。
        明日行きたいと思い立っても、間に合う席にゆとりをもたせてます。

        お申し込みや質問、お問い合わせはブログ内の左下のメールフォームより
        お願いいたします。

        電話でのお問い合わせは・・・。

         札幌市中央区大通り西25丁目1-30
         Le Salon sau ル サロン サウ         tel 011-611-4443

          宜しくお願い致します。

スポンサーサイト
  1. 2012/09/27(木) 12:08:19|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
次のページ

参加ランキング

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

カレンダー

08 | 2012/09 | 10
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

月別アーカイブ

カテゴリ

プロフィール

chi-bi

Author:chi-bi
性別:女性
都道府県:札幌、料理人&主婦

FC2カウンター

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。