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スローライフ 田舎のごちそう

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お兄ちゃん

         本日、私の妹が2人目の子供を無事に出産いたしました♪
         昨日の夜、旦那と餃子を食べながらビールを飲んでいると
         妹から電話が・・・・陣痛が来たっ!
         まじかっ!って感じでした!(笑)

         地下鉄で妹の家まで行き、トラ(甥っ子)と私がお留守番で
         妹の旦那は病院へ・・・・

         無事に立会い出産できました。(笑)

           tora_convert_20111012175916.jpg

         お兄ちゃんです!産まれた赤ちゃんに触れているトラを見て
         小学生になっても、高校生になっても社会人になっても中年のオヤジになっても
         きっとトラはこの産まれた赤ちゃんがピンチの時には助けるんだろうな~
         そんな事を思った。     
    
         兄妹ってそんなもんですよね!(笑)

         この間、高校のとき仲良しだった友達とバッタリ会い
         おしゃべりした時に、彼女に妹元気?と聞くと
         元気!3人子供居るっ!そしてまだ看護士してるっ!と
         そっかぁ~~卒業のとき私の制服欲しがってあげたよね!
         そうそう!なんて、話してると、友達が・・・・
         妹っていくつになっても妹で、たまに会って
         ねぇ~ちゃんの今着てる洋服いいね!って言ったら
         欲しいなら、持ってきなっ!とその場で脱いで持たせたくなる
         いくつになっても、小さいときのままだっ!(笑)と
         私も同じ気持ちだった!多分これからもずーとね!
         
         まっ!こんな同じ感覚の友達が居る事に感謝します!


           ika_convert_20111128213030.jpg

         我が家の晩御飯、冷蔵庫のお掃除トマトグラタン!

         材料:イカ、ホタテ、アンチョビ、キャベツ、ブロッコリー、玉ねぎ
         シイタケ、シメジ、枝豆、パスタ、ニンニク、トマトソース
         パン粉、パルメジャーノ

         ポイントは食材を一つ一つ調理

         ホタテ、キャベツ、玉ねぎはソテー
         パスタ、枝豆、ブロッコリーは茹でる
         アンチョビ、イカ、シイタケ、ニンニクはトマトソースで煮る。(20分以上)

         それらを合わせて、パン粉、パルメジャーノをかけて焼く

         冷蔵庫掃除でも一つ一つちゃんと調理して合わせると美味しく出来ます。

 
         

         
        

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  1. 2011/11/30(水) 22:28:12|
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