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スローライフ 田舎のごちそう

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この季節の私のご褒美

        11月の1週目でお店の夏季営業が終り
       後、少しで本当に仕事もとりあえず一息着けそうです。
       まっ!12月は・・・また忙しいんですがっ!(笑)

       そんな私に嬉しい出来事が次々にっ!!!

          utuwa_convert_20101027192625.jpg

        まずはずーと欲しいと思って居た器です。買いました♪
       詳しくは料理と一緒に後日報告します。

          miso_convert_20101027192253.jpg


        今年の2月に仕込んだ、手作り味噌です。
       去年は少し塩が多すぎたんですが今年は本当の手前味噌です。旨いです!(笑)

          miso_convert_20101029223746.jpg

        自分で採って来たキノコでお味噌汁で食べました。
       旦那は3杯飲んでおりました。ホント、天然キノコは味が濃くて美味しいんです。

          ume_convert_20101027192550.jpg

       今年、漬けた梅干しです。可愛い色に出来上がりました。
      味もそのまま食べても良い感じの塩分で上手に出来ました♪

       こんな感じで今年の夏は仕事に畑に主婦業にジャム作りに遊びに忙しかった
      私にご褒美がありました。(笑)       
  

           

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  1. 2010/10/29(金) 22:42:44|
  2. こだわり食材
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